Iedereen die in Italië verblijft stuit vroeg of laat op het positieve zelfbeeld van veel Italianen zoals ‘vereeuwigd’ in de standaardspreuk: ‘Italiani, brava gente’. De eerste betekenis van brava/bravo is: ‘goed’, in de zin van capabel. Maar in dit geval […]
– Desayuno ‘Italiaans ontbijt is niks’, zegt Rosita, misprijzend. Ze kijkt erbij uit over een enorme tafel, stampvol met van alles en nog wat voor het Spaanse desayuno. Rosita heeft in Italië gewoond, maar aan de micro-ontbijtjes daar kon ze […]
In Rieslingland.
Tegenwoordig blijf ik steeds vaker dicht bij huis. Vooral ter ere van het milieu. Ook ben ik er steeds scherper op geen dingen te kopen die over de halve (of hele) aardbol zijn versleept.
Onder het grote publiek is ‘een Moezelwijntje’ een begrip. Toch komen er uit dat gebied wijnen waarbij ieder gebruik van een verkleinwoordje niet op zijn plaats is. Vooral de Riesling kan er groot, groots, grootst zijn.
Hij prijkt voorop de bio-folder, een droomaanbieding.
Gisteren waren we uit eten bij een producent van Brunello, een Italiaanse wijnsoort. Er zijn ergere dingen.
