Search results for: herkomst

Tegenwoordig blijf ik steeds vaker dicht bij huis. Vooral ter ere van het milieu. Ook ben ik er steeds scherper op geen dingen te kopen die over de halve (of hele) aardbol zijn versleept.

ITALIAANSE NOTITIES November 2023 Culinaria – Ik herlees ‘Dode Zielen’. Van mijn favoriete schrijver, Gogol, die jaren doorbracht in Italië. Terwijl de zielen dood zijn, eten Gogols levenden zich ongans. Zelfs bij het ontbijt. Goed, dat laatste doen de Italianen […]

De meest effectieve manier van goed doen is via je portemonnee, digitaal of ouderwets. Gewoon door wat je waaraan uitgeeft. Andersom kan je zo ook verkeerd doen.
Dit alles is de eigen verantwoordelijkheid van de consument, maar het zou aardig zijn als de winkels daarbij een handje hielpen.

De bekende vraag over ‘De Kip & Het Ei’ houdt mij niet wakker. Zolang ze er maar zijn. Ik ben blij met allebei en maak ze met grote graagte soldaat (een curieuze uitdrukking die de jongere lezer misschien eerst moet googlen).